«طبیعي» په دې مانا نه ده چې هر مقدار یې خوندي وي. زعفران په هغه لږ مقدار کې چې په پخلي کې کارول کېږي یو عادي خوراکي توکی دی، خو ډېر مقدار او غلیظ مکملونه بله موضوع ده.
په پخلي کې زعفران
هغه مقدار چې خوړو ته د رنګ او خوند ورکولو لپاره کارول کېږي لږ دی. په ۲۰۱۷ کال کې د زعفرانو د زهرپوهنې په اړه یوې بیاکتنې راپور ورکړ چې زعفران په هغو دوزونو کې چې په کلینیکي مطالعو کې کارول شوي، او په ورځ کې په ملي ګرام اندازه کېږي، د پام وړ زهرجنتوب نه دی ښودلی.
ډېر مقدار او غلیظ مکملونه
د ډېرو زیاتو زعفرانو خوړل یا د غلیظو مکملونو کارول له زعفرانو سره د پخلي په څېر نه دي. د زهرپوهنې بیاکتنې په لوړو دوزونو کې، چې څو ګرامه وي، د زړه بدوالي، کانګو، نس ناستې او وینې بهېدنې په څېر اغېزې یادوي، او ډېر لوړ دوزونه خطرناک کېدای شي.
د زعفرانو د مکملونو په کلینیکي ازمېښتونو کې د زړه بدوالي، سر درد، سرګرځۍ او د خولې وچوالي په څېر جانبي اغېزې راپور شوې، که څه هم بیاکتنو دا عموماً لږې او د پلاسیبو په څېر موندلې دي.
امیندواري
هغه عادي مقدار چې په خوړو کې کارول کېږي، له لوړو دوزونو یا مکملونو سره یو شان نه دی. د زهرپوهنې یوه بیاکتنه یادونه کوي چې د ډېر لوړ مقدار زعفرانو سره مخامخ کېدل ښايي د حمل د غورځېدو خطر زیات کړي، او امیندوارو مېرمنو ته سپارښتنه کوي چې له لوړو دوزونو ډډه وکړي. په ۲۰۲۶ کال کې د امیندوارۍ پر مهال د زعفرانو په اړه یوې بیاکتنې شواهد محدود او ناڅرګند وموندل، او لوړ دوزونه یې د رحم له تحریک سره تړلي وبلل.
که امیندواره یاست یا ماشوم ته شیدې ورکوئ، د زعفرانو مکمل یا درملي دوزونه مه کاروئ، مګر دا چې ستاسو ډاکټر یې سپارښتنه وکړي.
که درمل کاروئ
که منظم درمل کاروئ، په ځانګړي ډول د وینې فشار، د وینې بورې یا هغه درمل چې د وینې پر ټینګېدو اغېز کوي، د زعفرانو د مکملونو له کارولو مخکې له ډاکټر یا درملپوه سره مشوره وکړئ.
دا احتیاط پر هغو شیانو ولاړ دی چې مطالعو اندازه کړي دي. په روغو داوطلبانو کې د خوندیتوب په یوه کوچنۍ یوه اونیزه مطالعه کې، د زعفرانو د ګولیو لوړ دوز د ولاړې حالت د وینې فشار ټیټ کړ او د وینې ځینې ښودنې، په شمول د پلاکتونو، لږ بدلې کړې، که څه هم شمېرې په نورمال حد کې پاتې شوې. ازمېښتونو همداراز د زعفرانو د مکملونو په کارولو سره د لوږې د وینې په بوره کې لږ کمښت راپور کړی دی.
مهم ټکي
- زعفران د پخلي په عادي مقدار کې یو خوراکي توکی دی.
- ډېر مقدار او غلیظ مکملونه کېدای شي جانبي اغېزې ولري، او ډېر لوړ دوزونه خطرناک کېدای شي.
- د امیندوارۍ پر مهال له لوړو دوزونو او مکملونو ډډه وکړئ، مګر دا چې ستاسو ډاکټر بل څه ووایي.
- که منظم درمل کاروئ، د مکمل له کارولو مخکې له ډاکټر یا درملپوه سره مشوره وکړئ.
- زعفران د طبي درملنې ځای نه نیسي.
د دودیز طب او څېړنو کې د زعفرانو په اړه نور ولولئ.
سرچینې
لینکونه بهرني څېړنیز لنډیزونه پرانیزي. موندنې لنډې شوې دي او د درملنې په توګه نه سپارښتل کېږي.
- Bostan HB, Mehri S, Hosseinzadeh H. Toxicology effects of saffron and its constituents: a review (په نوي ټب کې پرانیستل کېږي) · Iranian Journal of Basic Medical Sciences, 2017
- Alshdefat A, et al. Saffron and Pregnancy: Cultural Practices, Beliefs, and Safety Evidence: An Integrative Review (په نوي ټب کې پرانیستل کېږي) · Journal of Evidence-Based Integrative Medicine, 2026
- Modaghegh MH, et al. Safety evaluation of saffron (Crocus sativus) tablets in healthy volunteers (په نوي ټب کې پرانیستل کېږي) · Phytomedicine, 2008
- Avgerinos KI, et al. Effects of saffron (Crocus sativus L.) on cognitive function. A systematic review of RCTs (په نوي ټب کې پرانیستل کېږي) · Neurological Sciences, 2020
- Ayati Z, et al. Saffron for mild cognitive impairment and dementia: a systematic review and meta-analysis of randomised clinical trials (په نوي ټب کې پرانیستل کېږي) · BMC Complementary Medicine and Therapies, 2020
- Zamani M, et al. The effects of saffron supplementation on cardiovascular risk factors in adults: a systematic review and dose-response meta-analysis (په نوي ټب کې پرانیستل کېږي) · Frontiers in Nutrition, 2022





