زعفران په دودیز طب او څېړنو کې: څه چې پوهېږو

زعفران د پېړیو راهیسې د ډېرو هېوادونو په دودیز طب کې کارول شوی دی؛ د مزاج او ارامۍ له ښه کولو نیولې د هاضمې او اشتها تر مرستې پورې. نن ورځ څېړونکي زعفران او د هغه مرکبونه، په ځانګړي ډول کروسین او سافرانال، په لابراتواري مطالعو او کلینیکي ازمېښتونو کې څېړي.

مزاج او رواني حالت

مزاج د زعفرانو په اړه تر ټولو ډېره څېړل شوې برخه ده. په ۲۰۲۶ کال کې یوې سیستماتیکې بیاکتنې او میټا-تحلیل چې ۳۴ تصادفي کنټرول شوي ازمېښتونه یې وڅېړل، وموندله چې د زعفرانو مکملونو په لویانو کې د خپګان او اندېښنې هغه نښې کمې کړې چې خلکو پخپله راپور کړې وې، او د شواهدو ډاډ یې منځنی وباله. دې مطالعې په هغو معیارونو چې ډاکټران یې نمرې ورکوي کوم څرګند اغېز ونه موند، او لیکوالو د لوړ کیفیت لرونکو ازمېښتونو غوښتنه وکړه. د سپک تر منځني خپګان په اړه یو پخوانی میټا-تحلیل (۲۰۱۹) هم کابو ورته پایلې راپور کړې وې.

زعفران د ډاکټر لخوا ټاکل شوې درملنې ځای نه نیسي. هر څوک چې د خپګان یا اندېښنې نښې لري، باید له یوه وړ روغتیايي متخصص سره مشوره وکړي.

ضد اکسیدان فعالیت

کروسین، کروسیتین او سافرانال په لابراتواري مطالعو کې ضد اکسیدان فعالیت ښيي. په ۲۰۲۳ کال کې یو میټا-تحلیل وموندله چې د زعفرانو مکملونو د وینې د اکسیدېټیو فشار ځینې نښې ښې کړې. د داسې نښو بدلون په یوازې ځان روغتیايي ګټه نه ثابتوي.

د سترګو او شبکیې روغتیا

زعفران د عمر پورې اړوند د ماکولا په زوال (AMD) کې څېړل شوی دی. په یوه تصادفي، له پلاسیبو سره پرتلیز او اوښتونکي ازمېښت کې چې په ۱۰۰ لویانو ترسره شو چې سپک تر منځني AMD یې درلود، د درې میاشتو لپاره د زعفرانو ورځني مکمل د پلاسیبو په پرتله د لید د کار په نښو کې لږ ښه والی راووست. په ۲۰۲۴ کال کې یوې بیاکتنې پایله واخیسته چې د زعفرانو مکمل ښايي د AMD د پاملرنې تر څنګ د زغم وړ انتخاب وي، خو اوږدمهاله شواهدو ته لا اړتیا ده. زعفران د سترګو د ناروغیو منل شوې درملنه نه ده او د سترګو د ډاکټر د پاملرنې ځای نه نیسي.

حافظه او ذهني کار

کوچنیو ازمېښتونو د زعفرانو مکملونه په هغو کسانو کې چې سپکه ذهني کمزوري یا سپک تر منځني الزایمر لري، له پلاسیبو یا معمولو درملو سره پرتله کړي دي. په ۲۰۲۰ کال کې یوې سیستماتیکې بیاکتنې او میټا-تحلیل د پلاسیبو په پرتله په ذهني نمرو کې ښه والی وموند، خو پایله یې واخیسته چې د لوړ کیفیت لرونکو مطالعو د لږوالي له امله د کلینیکي کارونې لپاره د زعفرانو د سپارښتنې شواهد بس نه دي. نه شي ویل کېدای چې زعفران د الزایمر یا ذهني زوال مخه نیسي.

زړه او رګونه

په ۲۰۲۲ کال کې یو میټا-تحلیل چې پر ۳۲ ازمېښتونو ولاړ و، په هغو لویانو کې چې د زعفرانو مکمل یې کاراوه، د زړه او رګونو د ځینو خطر لرونکو فکتورونو، لکه د وینې غوړ، د لوږې د وینې بوره او سیستولیک فشار، لږ کمښت راپور کړ. دا د خطر په نښو کې کوچني بدلونونه دي او ډېری یې له لنډمهاله مطالعو څخه دي. زعفران باید د زړه د درملو یا د لوړ فشار د درملنې په توګه ونه کارول شي.

اشتها او هاضمه

زعفران په دودیز طب کې د معدې د ستونزو او بې‌اشتهايي لپاره کارول شوی، خو د دې کارونو لپاره علمي شواهد محدود دي.

خوراک که مکمل؟

په وریجو یا چای کې څو تاره زعفران یو خوراکي توکی او د خوند ورکوونکی شی دی. د څېړنو موندنې له غلیظو او ټاکلي دوز لرونکو جوړښتونو څخه لاسته راغلې، نو نه شي فرض کېدای چې په خوړو کې د ډېرو زعفرانو خوړل به ورته اغېز ولري. د هر مکمل په اړه له فکر کولو مخکې، زعفران او خوندیتوب ولولئ او له ډاکټر یا درملپوه سره مشوره وکړئ.